Un ERP para producción por lotes debe permitir identificar cada lote producido, registrar cuánto ingresó, cuándo fue fabricado, cuándo vence, a qué almacén se destinó y en qué ubicación física quedó almacenado.
En iSiore GO podemos registrar el producto generado mediante producto, presentación, cantidad, número de lote, fecha de fabricación, fecha de vencimiento, almacén y sección física. Después podemos consultar el catálogo de lotes y revisar los movimientos del producto mediante el Kárdex.
El flujo puede resumirse así:
producto generado → número de lote → fabricación y vencimiento → cantidad → almacén → ubicación física → stock → Kárdex
Estas funciones forman parte del control que ofrecemos en nuestro ERP para producción.
¿Qué debe controlar un ERP cuando producimos por lotes?
Para controlar una producción por lotes necesitamos conservar la identidad de cada lote y relacionarla con información suficiente para gestionar posteriormente el producto en almacén.
En iSiore GO, el ingreso por producción permite relacionar directamente:
producto + presentación + lote + cantidad
El número de lote se registra expresamente como el identificador del lote de producción.
A partir de allí podemos añadir fechas, unidad de medida, embalaje, almacén y ubicación física.
Número de lote: la identidad de cada producción
El número de lote permite diferenciar una producción de otra aunque corresponda al mismo producto.
Dentro de Ingreso por Centro de Producción, iSiore GO dispone del campo Número de lote, definido en la documentación como identificador del lote de producción.
Esto significa que dos ingresos del mismo producto pueden conservar identificadores distintos y quedar registrados separadamente según el lote que corresponda.
El lote pasa así a formar parte de los datos del producto ingresado, junto con su presentación y cantidad.
Fecha de fabricación y fecha de vencimiento
Un lote puede registrarse con fecha de fabricación y fecha de vencimiento.
Estas tres variables forman una identificación especialmente útil para el seguimiento posterior:
número de lote + fecha de fabricación + fecha de vencimiento
Las mismas dimensiones aparecen después dentro del catálogo de lotes de iSiore GO.
Además del número y las fechas, el registro del producto puede incluir densidad, cuando corresponda, y observaciones.
Cuánto se produjo dentro de cada lote
El lote no queda registrado únicamente como un código.
El ingreso por producción permite asociarlo con:
- producto;
- presentación;
- cantidad;
- unidad de medida;
- total en unidad de medida;
- embalaje;
- número de embalajes.
De esta manera podemos identificar qué producto corresponde al lote y cuál es la cantidad que está ingresando al almacén.
La documentación permite establecer directamente la relación:
lote + producto + presentación + cantidad.
El lote producido debe ingresar a un almacén
Una vez generado el producto necesitamos determinar dónde se incorporará al inventario.
En iSiore GO, durante el ingreso por producción seleccionamos un almacén destino.
El almacén seleccionado determina dónde se incrementará el stock.
Por tanto, el lote producido no queda registrado únicamente como una referencia de fabricación. También queda dentro de un movimiento de ingreso hacia un almacén concreto.
Cuando necesitamos profundizar en existencias, almacenes y movimientos podemos revisar también nuestro ERP de inventarios.
Ubicación física del lote dentro del almacén
Saber en qué almacén se encuentra el producto puede no ser suficiente. También necesitamos saber dónde quedó almacenado físicamente.
En el ingreso por producción de iSiore GO podemos seleccionar una Sección y asignar una Cantidad por sección.
Un mismo ingreso puede distribuirse entre una o más secciones del almacén.
Existe además una validación concreta: la suma de las cantidades asignadas a las secciones debe coincidir con la cantidad total ingresada.
Así podemos distinguir entre:
qué lote tenemos → cuánto tenemos → en qué almacén → en qué sección física está ubicado
Qué datos se validan antes de registrar el producto producido
El lote forma parte de los datos utilizados al registrar el producto generado.
La documentación indica que, cuando existen problemas para guardar el producto, debemos comprobar que estén completos:
- producto;
- presentación;
- cantidad;
- lote;
- fechas;
- ubicación física.
Si todavía existe una cantidad pendiente de distribuir entre las secciones del almacén, debemos completar esa asignación antes de finalizar el registro.
Un catálogo específico para administrar los lotes
Además del lote registrado durante el ingreso de producción, iSiore GO dispone de una pantalla denominada Mantenimiento de Lotes de Productos, mostrada en el sistema como Lista de Lotes.
Esta pantalla funciona como catálogo de los lotes de productos.
Desde allí podemos:
- buscar lotes;
- crear lotes;
- editar lotes;
- eliminar lotes;
- exportar el listado a Excel.
La ruta documentada es:
Configuración → Mantenimiento de Lotes de Productos
Estas acciones están sujetas a los permisos correspondientes del usuario.
Cómo localizar un lote por su número
Cuando conocemos el identificador, podemos buscar directamente por número de lote.
La Lista de Lotes dispone de un filtro denominado Lote, en el que podemos introducir el texto correspondiente al identificador que queremos localizar.
Esto nos permite pasar de un catálogo general a la búsqueda de un registro específico.
Buscar lotes por fecha de fabricación
El catálogo también permite realizar consultas mediante fechas.
Podemos seleccionar Fecha de Fabricación como tipo de fecha y después establecer un rango mediante:
- fecha inicial;
- fecha final.
Así podemos consultar lotes cuya fabricación se encuentre dentro de un periodo determinado.
Buscar lotes por fecha de vencimiento
La misma herramienta permite utilizar Fecha de Vencimiento como criterio de consulta.
Podemos indicar una fecha inicial y una fecha final para obtener los lotes cuyo vencimiento se encuentre dentro de ese rango.
Aquí conviene hacer una distinción importante: lo documentado es una consulta por rango de vencimiento. Estos manuales no describen una alerta automática de vencimientos.
Diferentes tipos de ingreso desde producción
La pantalla de ingreso por centro de producción contempla cuatro tipos de operación:
- Entrada de Producción;
- Ingreso por Transformación;
- Ingreso por Reclasificación;
- Ingreso por Conversión.
Estos tipos permiten identificar el motivo del ingreso dentro de la pantalla.
No significa que todas estas operaciones sean necesariamente producción por lotes; son los tipos de operación disponibles dentro de este proceso de ingreso.
Cada ingreso también conserva información documental
El producto producido no se registra aislado de su documento de almacén.
El ingreso puede incluir:
- remitente;
- tipo de operación;
- tipo de documento;
- serie;
- número;
- fecha del documento;
- fecha del movimiento;
- observaciones.
Esto permite relacionar el ingreso del producto/lote con un documento determinado.
También existe una diferencia entre Fecha Documento y Fecha Movimiento.
La primera corresponde a la emisión del documento. La segunda indica cuándo ese documento afecta al movimiento de almacén.
¿Qué ocurre después con el producto en el Kárdex?
Una vez que los productos generan movimientos de inventario necesitamos una forma de revisar históricamente qué ocurrió.
La Consulta de Kárdex de iSiore GO muestra los movimientos de un producto para una combinación de:
almacén + producto + presentación + periodo
Los documentos aparecen cronológicamente y permiten observar cómo las entradas y salidas modificaron el saldo del inventario.
Si necesitamos profundizar en esta parte del proceso, podemos ampliar información en nuestra guía sobre gestión ERP de inventarios y almacenes.
Qué muestra cada movimiento del Kárdex
Cada fila del Kárdex corresponde a un documento que afectó al inventario.
Podemos revisar datos como:
- fecha;
- almacén;
- tipo de documento;
- número de documento;
- entradas;
- salidas;
- saldo acumulado;
- precio unitario de entrada;
- costo promedio;
- valor de entradas;
- valor de salidas;
- saldo valorizado.
Esto permite analizar tanto el movimiento físico como el movimiento económico del producto.
Cada almacén mantiene su propio Kárdex
En iSiore GO, cada almacén mantiene su propio Kárdex.
Esto significa que un mismo producto puede presentar saldos distintos según el almacén que consultemos.
La relación es coherente con el ingreso por producción, ya que al registrar el producto generado también debemos seleccionar el almacén donde aumentará el stock.
El Kárdex también trabaja por presentación
La consulta no trabaja únicamente con producto y almacén.
También debemos seleccionar la presentación.
La documentación indica que al cambiar la presentación cambian las cantidades mostradas, aunque no cambia la existencia real del producto.
Esto permite expresar los movimientos utilizando la presentación seleccionada para la consulta.
Entradas, salidas y saldo del producto
El movimiento físico del Kárdex se estructura en:
entrada → salida → saldo
Una entrada aumenta la existencia, una salida la reduce y el saldo muestra la cantidad acumulada después de aplicar cada movimiento.
El historial permite así revisar cómo evolucionó el inventario de un producto durante un periodo.
También podemos revisar el inventario valorizado
Además de cantidades, el Kárdex muestra valores.
Podemos revisar:
- entradas valorizadas;
- salidas valorizadas;
- saldo valorizado;
- costo promedio.
El campo P.Costo corresponde al costo promedio unitario vigente después de cada movimiento.
Periodos pendientes y periodos valorizados
El Kárdex puede encontrarse en dos estados.
Pendiente de valorizar: los precios unitarios y el costo promedio todavía pueden modificarse al agregar, corregir o reordenar movimientos.
Valorizado: el periodo fue cerrado mediante la opción Valorizar Kárdex y los importes quedan fijados.
Esto permite distinguir un periodo todavía abierto de uno cuyo proceso de valorización ya fue cerrado.
¿Podemos buscar directamente un lote dentro del Kárdex?
Con la documentación utilizada para este post no podemos afirmar que la Consulta de Kárdex tenga un filtro por número de lote.
Los filtros documentados del Kárdex son:
- almacén;
- producto;
- presentación;
- código;
- estado;
- periodo.
Por ello, debemos separar dos funciones.
La Lista de Lotes permite buscar el lote por su número o por rangos de fabricación y vencimiento.
El Kárdex permite revisar el historial de movimientos del producto, presentación y almacén durante un periodo.
No debemos convertir ambas funciones en una sola capacidad que la documentación no demuestra.
Producción por lotes y trazabilidad avanzada no son exactamente lo mismo
Registrar un lote producido es una parte importante del control, pero estos documentos no demuestran por sí solos una genealogía completa entre materias primas y producto terminado.
Con la documentación disponible podemos afirmar que iSiore GO registra:
producto → presentación → cantidad → lote → fabricación → vencimiento → almacén → ubicación física
También disponemos de un catálogo para administrar esos lotes y de un Kárdex para revisar movimientos posteriores del producto.
Sin embargo, estos tres manuales no documentan una relación directa del tipo:
lote de materia prima A → lote terminado B
Tampoco documentan dentro de este alcance división o fusión de lotes, FIFO/FEFO, control de calidad, cuarentena, recall o reserva automática de lotes para producción.
Qué deberíamos comprobar en un ERP para producción por lotes
Al evaluar un ERP podemos probar el proceso con preguntas concretas:
- ¿Podemos asignar un número de lote al producto generado?
- ¿Podemos registrar su fecha de fabricación?
- ¿Podemos registrar su fecha de vencimiento?
- ¿Podemos indicar producto, presentación y cantidad?
- ¿Podemos definir a qué almacén ingresa?
- ¿Podemos registrar su ubicación física?
- ¿Podemos distribuir la cantidad entre varias secciones?
- ¿Podemos buscar después el lote por su identificador?
- ¿Podemos buscar lotes por fabricación o vencimiento?
- ¿Podemos revisar los movimientos del producto en el Kárdex?
- ¿Podemos ver entradas, salidas y saldo?
- ¿Podemos revisar también costo promedio y saldo valorizado?
Estas preguntas permiten evaluar el control real de los lotes sin quedarnos únicamente con que el ERP tenga un campo denominado “lote”.
Ejemplo del flujo de producción por lotes en iSiore GO
Podemos resumir el proceso de esta manera:
Producto producido
↓
Presentación y cantidad
↓
Número de lote
↓
Fecha de fabricación y vencimiento
↓
Almacén destino
↓
Sección o secciones físicas
↓
Incremento del stock
↓
Catálogo de lotes
↓
Movimientos del producto en el Kárdex
Este recorrido permite conservar información concreta del lote desde el momento en que el producto generado ingresa al almacén y consultar posteriormente tanto el lote como el movimiento histórico del producto.
¿Qué aporta iSiore GO a una empresa que produce por lotes?
iSiore GO permite registrar productos generados por producción con lote, fabricación, vencimiento, cantidad, presentación, almacén y ubicación física.
Además, contamos con un catálogo de lotes para buscar y administrar registros por identificador o por fechas, y con una Consulta de Kárdex para revisar las entradas, salidas, saldos y valores del producto dentro de cada almacén.
Estas funcionalidades se integran con nuestro ERP para producción y con las herramientas de gestión de inventarios.
Si queremos evaluar cómo encajan estas funciones en nuestra operación, también podemos revisar los planes y precios de iSiore GO.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un lote de producción dentro de iSiore GO?
En el ingreso por producción, el número de lote funciona como identificador del lote de producción asociado al producto que estamos registrando.
¿Qué información podemos guardar de un lote producido?
Podemos registrar producto, presentación, cantidad, unidad de medida, número de lote, fecha de fabricación, fecha de vencimiento, embalaje, almacén y ubicación física.
¿Podemos buscar un lote por su número?
Sí. La Lista de Lotes dispone de un filtro por número de lote.
¿Podemos buscar lotes próximos a una determinada fecha de vencimiento?
Podemos consultar los lotes utilizando la fecha de vencimiento y un rango de fechas. La documentación utilizada aquí no describe una alerta automática de vencimiento.
¿Podemos distribuir un lote en varias ubicaciones físicas?
El ingreso permite asignar la cantidad a una o más secciones del almacén. La suma de las cantidades asignadas debe coincidir con la cantidad total ingresada.
¿El lote incrementa el stock de un almacén específico?
El ingreso por producción obliga a seleccionar un almacén destino, y ese almacén determina dónde se incrementará el stock.
¿El Kárdex permite buscar directamente por número de lote?
Los filtros documentados en el manual de Consulta de Kárdex no incluyen número de lote. La búsqueda específica del lote se realiza desde el catálogo de lotes, mientras el Kárdex analiza movimientos por almacén, producto, presentación y periodo.
¿El Kárdex muestra valores además de cantidades?
Sí. La consulta incluye entradas, salidas y saldo físico, además de precio unitario de entrada, costo promedio, entradas valorizadas, salidas valorizadas y saldo valorizado.
